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쇠고기 바삭하게 건조 과정
원재료: 소고기 뒷다리 또는 안심(지방 함량 ≤5%)을 선택하세요. 살이 단단하고 근막이 없어야 합니다. (삼겹살도 사용 가능) 슬라이스 두께: 2~4mm (너무 두껍게 하면 바삭함이 떨어지고, 너무 얇으면 부서지기 쉽습니다). 특허받은 공정: -20°C에서 냉동 후 슬라이스하여 두께를 균일하게 유지합니다.더 읽어보세요 -
탈수마늘 슬라이스 가공기술
마늘은 백합과에 속하는 알리움속(Allium) 식물입니다. 새싹, 꽃줄기, 구근 모두 먹을 수 있습니다. 마늘에는 알리인이 풍부합니다. 알리이나아제의 작용으로 휘발성 황화물인 알리신이 생성되는데, 이 알리신은 특유의 매운맛을 내며 식욕을 증진시키고 항균 및 살균 효과가 있습니다.더 읽어보세요 -
건조기로 밤을 말리다
밤은 맛있고 영양가 있는 견과류입니다. 수확 후 유통기한을 연장하고 후속 가공을 용이하게 하기 위해 건조기를 사용하여 건조하는 경우가 많습니다. 다음은 건조기를 이용한 밤 건조에 대한 자세한 소개입니다.더 읽어보세요 -
건조기에서 파파야 말리기
준비 1. 파파야 고르기: 적당히 익었고 껍질에 눈에 띄는 손상이나 해충이 없는 파파야를 고르세요. 익은 파파야는 말린 후 맛과 풍미가 더 좋습니다. 2. 파파야 씻기: 고른 파파야를 흐르는 물에 헹구고 살살 문지릅니다.더 읽어보세요 -
말린 사과: 맛과 건강의 완벽한 조화
광활한 간식의 세계에서 말린 사과는 찬란한 별처럼 빛나며 독특한 매력을 발산합니다. 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공하여 자주 섭취할 가치가 있습니다. 말린 사과는 대부분의 영양소를 그대로 유지합니다...더 읽어보세요 -
탈수기를 사용하여 자두 건조하기
I. 준비 과정 1. 자두 고르기: 잘 익었지만 너무 익지 않은 자두를 고르세요. 잘 익은 자두는 껍질이 통통하고 색깔이 선명하며, 살짝 부드럽지만 눌렀을 때 탄력이 있습니다. 부드러운 부분이나 손상된 자두는 건조 효과에 영향을 미치므로 피하세요.더 읽어보세요 -
무화과의 영양가
무화과는 인체에 유익한 다양한 영양소가 풍부합니다. 무화과는 풍부한 아미노산을 함유하고 있는데, 생과일에는 1.0%, 건과일에는 최대 5.3%의 아미노산이 함유되어 있습니다. 현재까지 18종의 아미노산이 확인되었으며, 특히 8종의 필수 아미노산은 ...더 읽어보세요 -
드래곤프루트: 슈퍼프루트의 다채로운 매력
용과를 더 많이 먹는 것의 장점 독특한 외관과 선명한 색깔을 자랑하는 용과는 건강을 중시하는 식습관에서 점차 인기를 얻고 있습니다. 용과를 더 많이 먹으면 여러 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 영양학적으로...더 읽어보세요 -
건조 장비를 이용한 감자 건조 가이드
I. 준비 1. 감자 선택: 손상, 싹, 썩음이 없는 감자를 선택하세요. 건조 과정에서 더 고르게 가열될 수 있도록 크기가 비교적 균일한 감자를 선택하세요. 2. 감자 세척: 표면 흙을 깨끗이 씻고...더 읽어보세요 -
콩 건조 장비
콩 가공 산업에서 건조는 콩의 품질, 보관 기간, 그리고 최종 시장 가치에 직접적인 영향을 미치는 중요한 단계입니다. 기술의 지속적인 발전과 함께, 현대식 건조 장비는 콩 건조를 위한 효율적이고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다.더 읽어보세요 -
건조기를 이용한 커피 원두 건조
I. 준비 작업 1. 커피 생두 선별: 커피 생두의 품질을 보장하기 위해 불량 생두와 불순물을 신중하게 선별합니다. 이는 커피의 최종 풍미에 큰 영향을 미칩니다. 예를 들어, 쪼그라들거나 변색된 생두는 전반적인...더 읽어보세요 -
호두 건조용 드럼 건조기
효율성과 품질의 완벽한 조화 I. 서론 호두는 영양이 풍부한 견과류로서 식품 및 건강식품 산업에서 널리 사용됩니다. 건조는 호두 가공 과정에서 중요한 단계이며, 호두의 품질과 보관 기간에 직접적인 영향을 미칩니다.더 읽어보세요
중국 건조 및 난방 산업의 선도적 설계자, 제조업체 및 설치업체
2007년부터 연구, 개발, 제조, 설치 및 애프터서비스를 제공하고 있습니다.
