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회사

생강 가공을 위해 건조 장비 사용의 장점

** 활성 화합물 보존 **

제어건조50-65 ° C에서 야외 건조의 60-70% 보유와 비교하여 90-95%의 진저 롤 및 쇼 가올 (주요 생물 활성 성분)을 유지합니다. 이는 최종 생성물에서 30% 더 높은 항산화 용량을 보장합니다.

** 가속 처리 **

산업탈수기건조 시간을 5-7 일 (전통적인 태양 건조)에서 8-12 시간으로 줄여 습도 변동으로 인한 곰팡이를 방지하면서 ** 10 배 빠른 처리량 **를 달성합니다.

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** 위생 표준화 **

닫은시스템UV 멸균으로 미생물 부하가 90%감소하여 ** FDA 21 CFR Part 117 ** 요구 사항을 충족시킵니다. 수분 함량은 8-12%로 정확하게 제어 될 수 있습니다 (ISO 939 : 1980 표준).

** 에너지 절약 혁신 **

히트 펌프건조1.5-2kWh/kg (전기 가열에서 3-4kWh/kg) 만 소비하여 에너지 비용을 50%줄입니다. 탄소 배출량은 석탄 화력 방법보다 75% 낮습니다.

** 자동 품질 관리 **

AI 기반 수분 센서 및 다단계 공기 흐름 조정은 균일 한 건조를 보장하여 제품 거부율을 40%줄입니다. 실시간 데이터 추적은 HACCP 인증을 지원합니다.

** 경제적 이익 **

자동화는 10-15 개월 이내에 ROI로 인건비를 80%줄입니다. 건조 된 생강 가치는 국제 시장의 햇볕에 건조 된 제품에 비해 $ 1.2-1.8/kg 증가합니다.

** 사용하는 이유건조 장비? **

전통적인 방법은 오염, 날씨 의존성 및 영양소 손실과 같은 위험에 직면합니다. 현대식 건조 기술은 ** 연간 생산 **, ** 프리미엄 제품 품질 ** 및 ** 글로벌 식품 안전 규정 **를 준수함으로써 생강 수출업자 및 제약 공급 업체에 필수적입니다.

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시간 후 : 3 월 6 일