일상 생활에서, 건조 국수는 그들을 보존하고 유통 기한을 연장하는 효과적인 방법입니다. 건조기는 국수에서 수분을 빠르고 효율적으로 제거하여 적절한 보관을 위해 충분히 건조시킬 수 있습니다. 건조기에서 건조 국수를 사용하는 단계에 대한 자세한 소개는 다음과 같습니다.
준비
1. 적절한 국수 선택 : 신선하고 손상되지 않은 국수를 선택하십시오. 건조 후에도 맛과 품질에 영향을 미치기 때문에 축축하거나 버릇없는 국수를 사용하지 마십시오.
2. 건조기 준비 : 건조기가 깨끗하고 정상 작동 상태인지 확인하십시오. 건조기의 통풍구가 막히지 않은지, 온도 조정 기능이 정상인지 미리 확인하십시오.
건조 단계
1. 국수 정리 : 국수를 트레이에 골고루 뿌립니다. 또는 교수형 건조기의. 국수가 쌓이게하지 말고 특정 간격을 유지하지 않도록주의하십시오. 이것은 공기 순환에 도움이되며 국수를 더 고르게 건조시킵니다.
2. 온도와 시간 설정 : 다른 유형의 국수는 다른 건조 온도와 시간이 필요합니다. 일반적으로 일반 밀 국수의 경우 건조기 온도는 섭씨 50-60 도로 설정 될 수 있으며 건조 시간은 약 2-3 시간입니다. 수분이 더 두꺼운 국수 나 국수 인 경우 온도는 섭씨 60-70 도로 적절하게 증가 할 수 있으며 건조 시간은 3-4 시간으로 연장 될 수 있습니다. 그러나 온도가 너무 높아서는 안되며, 그렇지 않으면 국수가 타면 맛에 영향을 미칩니다.
3. 건조 시작 : 매개 변수를 설정 한 후 건조기를 시작하십시오. 건조 과정에서 국수의 건조 상황을 정기적으로 관찰 할 수 있습니다. 건조기를 가끔씩 열면 국수의 건조 함을 확인하십시오. 국수가 부서지기 쉬워지고 부서지기 쉬워지면 건조가 기본적으로 완료되었음을 나타냅니다.




지침
1. 오버 건조 - 건조 : 오버 - 건조는 국수가 너무 건조하고 부서지기 때문에 후속 요리와 맛에 영향을 미칩니다. 국수가 적절한 건조에 도달하면 제 시간에 건조를 중단하십시오.
2. 냉각 및 보관 : 건조 후 국수를 꺼내 깨끗하고 마른 용기에 넣어 식히십시오. 국수가 완전히 냉각 된 후에는 봉인 된 방식으로 보관하십시오. 밀봉 된 가방이나 밀봉 된 항아리를 사용하고 직사광선을 피하기 위해 시원하고 건조한 곳에 국수를 보관할 수 있습니다.
건조기에서 건조 국수를 사용하는 위의 단계와 예방 조치를 수행하면 언제든지 요리 요구를 충족시키기 위해 건조하고 쉬운면을 쉽게 보관할 수 있습니다.


후 시간 : 4 월 -02-2025