칠리 페퍼는 부엌의 필수 요소 일뿐 만 아니라 필수 영양소로 가득합니다. 건조 기술을 통해 칠리 페퍼의 풍미와 영양가는 장기적인 즐거움을 위해 보존 될 수 있습니다. 말린 칠리 페퍼의 이점은 다음과 같습니다.
1. ** 영양소를 유지 ** : the건조과제는 비타민 C, 비타민 A 및 산화 방지제를 효과적으로 잠그고 영양 손실을 보장합니다.
2. **는 저장 수명을 연장합니다 ** : 건조 칠리 페퍼는 수분 함량이 낮아 부패의 위험을 줄이고 장기 보관을 허용합니다.
3. ** 강렬한 맛 ** : 건조는 칠리 페퍼의 천연 아로마와 매운 성을 집중시켜 풍미 프로파일을 향상시킵니다.
4. ** 다목적 사용 ** :건조한칠리 페퍼는 가루로 갈아 입거나 칠리 페이스트로 만들어 지거나 요리에 직접 사용하여 요리에 차기를 추가 할 수 있습니다.
건조기는 건조 물질에 어떻게 작동합니까?
건조기는 뜨거운 공기 순환 및 재료 교반을 통해 젖은 물질에서 수분을 제거합니다. 작업 원칙에는 다음 단계가 포함됩니다.
1. ** 가열 ** : the건조기전기 히터, 가스 또는 증기와 같은 열원을 사용하여 열기를 생성합니다.
2. ** 열기 순환 ** : 뜨거운 공기는 팬에 의해 건조 챔버로 날아가 젖은 재료와 접촉합니다.
3. ** 수분 증발 ** : 뜨거운 공기는 재료의 수분을 가열하여 증발하고 습한 공기를 형성합니다.
4. ** 습한 공기 배기 ** : 습한 공기는 건조 챔버에서 배기 시스템을 통해 건조한 환경을 유지하여 추방됩니다.
5. ** 재료 교반 ** :회전 드럼또는 건조기 내부의 교반 메커니즘은 재료의 가열을 보장하여 국소 과열 또는 고르지 않은 건조를 방지합니다.
후 시간 : 3 월 1-2025 년
