Yun er and Sang Er로도 알려진 곰팡이는 우리 나라에서 중요한 식용 박테리아입니다. 그것은 광범위한 자연 분포와 인공 재배를 가지고 있습니다. 곰팡이 질감은 부드럽고 맛이 부드럽고 맛이 맛있고 맛은 특별하며 단백질, 지방, 설탕 및 다양한 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 영양가가 높습니다. 현대의 영양사들은 그들을“채식의 멸균기”에센스로 칭찬합니다. 곰팡이의 영양 가치는 철과 비타민 함량이 매우 풍부한 동물성 식품과 비교할 수 있습니다.
검은 곰팡이의 건조 과정에 대한 참조건조기.
1. 갓 고른 검은 곰팡이를 물로 씻고 검은 곰팡이를 접시에 넣으십시오.
2. 곰팡이 건조기를 예열하여 약 50 ° C-55 ° C에서 가열하고 온도를 냉각시키고 건조기 건조기의 배출 된 검은 곰팡이를 균일하게 배출합니다.
3. 검은 곰팡이가 건조 된 후 35-40 ° C에서 건조 된 검은 곰팡이의 온도를 설정하고가열, 표면의 표면은 대량으로 증발된다. 현재 곰팡이 건조기의 배기 기능이 켜집니다. , 지난 4 시간;
4. 26 ℃에서 시작하여 곰팡이 건조기의 지능형 PLC 편집 제어 데이터는 시간당 약 3 ~ 4 ℃이며 배기 기능은 공기 상대 습도의 약 10 %이며 5 ~ 8 시간 동안 유지됩니다. 온도는 50 ~ 50으로 상승하여 일정한 온도 상태를 ° C로 유지하여 상부 및 하부 검은 곰팡이의 위치가 일관되게됩니다.
5-8 시간의 일정한 온도 후, 온도는 5 ~ 8 시간 후에 55 ℃ -60 ℃에서 상승한다; 검은 곰팡이가 80 %로 건조되면 건조 체를 꺼내 2 시간 동안 건조시킵니다. 모든 검은 곰팡이가 건조한 후에는 끝납니다.
공기 에너지 사용히트 펌프목재 귀 건조기는 온도를 제어해야합니다. 온도가 너무 높아서 파손되거나 부러져 외관에 영향을 미칩니다. 온도가 너무 낮고 썩기 쉽습니다. 완성 된 제품의 외관, 충만 및 복합 물을 보장하기 위해 색상 설정에 중점을 둡니다. 일반적으로 곰팡이 건조 방과 곰팡이 건조기의 트레이 재료를 선택하는 것은 고품질의 검은 색 곰팡이를 굽는 데 필수적입니다.
지침
곰팡이의 목표 건조, 건조 하우스의 크기 및 환기 방식이 다르기 때문에 특정 조건에 따라 특정 건조 과정을 유연하게 적용해야합니다. 곰팡이 건조 과정과 세부 사항을 마스터하고 빛과 가볍게 넣는 것에주의를 기울이십시오.
후 시간 : 8 월 -02-2024
