매달려 국수가 건조되었습니다웨스턴 플래그 히트 펌프 드라이어, 교수형 국수의 품질이 크게 향상되었을뿐만 아니라, 부러진 국수의 현상이없고 건조 시간을 단축하고 건조실의 운영 비용을 줄입니다.
매달린 국수의 건조는 반죽 국수의 배치 건조와 다릅니다. 교수형 국수는 건조해야하며 건조 과정도 다릅니다. 전통적인 태양열을 사용하는 것과 같은 건조 과정에 국수를 걸면 먼지로 이어지고 수율이 개선하기가 어렵습니다. 일부 건조 과정은 깨진 국수의 문제가 발생하기 쉽습니다.
특정 이유는 다음과 같습니다.
첫째, 국수의 건조 온도는 습한 국수 자체가 큰 수분 함량을 가지고 있고, 가늘고, 날씬한 형태가 있어야하고, 느린 온난화와 형태 및 냉각 과정, 4-5 시간의 건조 시간이 필요하기 때문에, 25 ~ 50 ℃ 사이에서 여겨져야합니다. 따라서 4-5 시간의 건조 시간이 너무 빠르면, 전 사전 영역이 너무 빠르면, 온도가 너무 빠르면 너무 빠른 속도가 너무 빠르면, 깨진.
둘째, 공기 덕트 디자인은 불합리합니다. 공기 덕트 디자인은 불합리하고 바람 부피가 균일하지 않으며 국수의 일부가 건조되었으며 바람 건조에서 멀리 떨어진 국수의 다른 부분이 적시에 중력으로 인해 휴식이 끝나지 않으며, 앞쪽 끝이 더 크며, 사건이 끊어집니다.
셋째, 국수는 일반적으로 각 위치의 공기량의 불균일 함을 줄이기 위해 배플, 예약 채널 등과 같은 열기를 인위적으로 제어 할 필요성을 부당하게 배치했습니다. 국수가 매달려 있고 열기의 흐름을위한 충분한 공간이 예약되지 않은 것과 같은 공기량이 충분하지 않으며 국수가 부러진 상황으로 이어질 것입니다.
따라서, 웨스턴 플래그 히트 펌프 드라이어는 온도와 습도를 합리적으로 제어하기 위해 4 단계 건조 방법을 채택합니다.
1 단계 : 모양을 설정하는 차가운 공기.
이 단계에서 젖은 국수의 수분은 자유 수로 증발하여 쉽게 제거 할 수 있습니다. 건조 공정 의이 단계는 더 낮은 온도, 가열없이, 국수의 제습을 촉진하기 위해 많은 양의 건조 공기로의 공기 흐름을 강화시켜 국수의 모양이 처음으로 표면 수분을 제거하기 위해 고정되어 있고, 약 26 ℃, 시간은 약 30 분입니다.
단계 pres : 수분 보존 및 발한.
이 단계는 주로 수분 확산이며, 환기를 강화하고, 온도가 너무 "돌진"이 아닌 온도가 점차 상승하여 온도를 구배를 형성하는 동시에, 특정 습도, 약 40 분, 온도는 75 ~ 85%의 습도를 유지합니다.
단계 idity : 온도와 습도.
이 단계는 수분 보존 및 발한 단계를 통한이 단계를 통해 더 따뜻하고 습도의 적절한 감소를 받아야하므로, 고온의 매달린 국수와 적시에 낮은 습도가 상태에서 증발하기 위해 시간이 약 90 분, 건조 온도는 약 65%입니다.
단계 ⅳ : 냉각 및 열 소산.
매달린 국수 의이 단계에서 대부분의 물이 제거되었으며 조직은 기본적으로 고정되었습니다. 이 시점에서, 매달린 국수 자체의 습도를 천천히 줄이고 물의 작은 부분을 계속 제거하여 제품 수분 함량 요구 사항, 약 90 분, 온도는 약 26 ~ 30 ℃이며 습도는 55%입니다. 동시에, 왼쪽과 오른쪽의 건조실과 공간의 중간에 충분한 공간을 예약 할 수 있도록 공기 덕트 끝에 공기량이 있는지 확인하십시오.
웨스턴 플래그 히트 펌프 파스타 건조기를 사용하면 건조 시간이 단축되고 건조 실의 실행 비용이 줄어들고 국수/파스타의 품질이 크게 향상됩니다. 또한 서부 깃발의 히트 펌프 드라이어 시스템은 지능적으로 실행되며 사람이 감시 할 필요가 없습니다.
시간 후 : 5 월 -30-2024
