한약은 일반적으로 저온 또는 고온에서 건조됩니다. 예를 들어, 국화나 인동덩굴과 같은 꽃은 일반적으로 40°C에서 50°C 사이에서 건조됩니다. 그러나 황기나 당귀처럼 수분 함량이 높은 일부 약초는 건조를 위해 더 높은 온도, 일반적으로 60°C에서 70°C 사이의 온도가 필요할 수 있습니다. 한약의 건조 온도는 일반적으로 60°C에서 80°C 사이이며, 특정 온도 요건은 약초마다 다를 수 있습니다.
건조 과정에서 일정한 온도를 유지하고 극단적인 고온이나 저온을 피하는 것이 중요합니다.건조 온도가 너무 높으면 어떻게 될까요?건조 온도가 너무 높으면 한약이 과도하게 건조되어 품질에 영향을 미치고 변색, 왁스화, 휘발 및 구성 요소 손상과 같은 문제로 이어져 약초의 약효가 감소할 수 있습니다.또한 건조 온도가 너무 높으면 벗겨짐, 주름 또는 균열과 같은 약초의 외관 품질이 저하될 수 있습니다.너무 낮은 온도에서 건조하면 어떤 문제가 발생할까요?건조 온도가 너무 낮으면 약초가 충분히 건조되지 않아 곰팡이와 박테리아가 자라 품질이 저하되고 약초가 상할 수도 있습니다.낮은 온도에서 건조하면 건조 시간과 생산 비용이 증가합니다.
건조 온도는 어떻게 조절되나요? 건조 온도 조절은 한약재 건조 전문 장비를 통해 이루어집니다. 일반적으로 전자 온도 제어 장치를 사용하여 온도, 습도, 공기 흐름을 자동으로 조절하고, 건조 조건을 단계별 및 기간별로 설정하여 약재의 품질을 보장합니다.
요약하자면, 한약의 건조 온도는 일반적으로 60°C에서 80°C 사이이며, 건조 온도 관리는 약재의 품질을 보장하는 중요한 요소 중 하나입니다. 건조 과정에서 약재의 상태를 정기적으로 점검하여 필요한 건조 수준을 충족하는지 확인해야 합니다. 건조 효율과 안정성을 보장하기 위해서는 건조 장비의 정기적인 유지관리가 필수적입니다.
게시 시간: 2020년 3월 26일