뽕나무마다 당도가 약간 다르며 건조 기술 지수와 온도 및 습도 곡선도 약간 다릅니다.웨스턴 플래그 뽕나무 건조기지능형 온도 및 습도 제어 시스템을 갖추고 있어 다양한 종류의 뽕나무 건조 문제에 대한 좋은 솔루션이 될 수 있습니다.
4월부터 5월까지는 뽕나무 따기 시기이며, 특히 뽕나무 따기 성수기인 5월 상순까지는 뽕나무 따기 시기이다. "체리 뽕나무, 당시 판매된 상품"이라는 속담이 있는데, 이는 신선한 뽕나무의 유통 시간이 매우 짧고 영양가가 높음을 나타내며 일반적으로 시장 수요에 따라 뽕나무 와인, 말린 오디 및 기타 형태로 가공됩니다. 신선한 뽕나무를 인공적으로 건조하는 전통적인 방식은 인력 소모, 건강 모두 보장할 수 없습니다. 뽕나무의 대량 가공 및 건조 처리에는 뽕나무 건조기, 서부 깃발 뽕나무 건조기, 더 많은 품종, 전체 시리즈를 사용해야 하며 개인의 요구를 충족할 수 있습니다.
뽕나무마다 당 함량이 약간 다르며, 건조 기술 지수와 온도 및 습도 곡선도 약간 다릅니다. 서양식 뽕나무 건조기는 지능형 온도 및 습도 조절 시스템을 갖추고 있어 다양한 종류의 뽕나무 건조 문제에 대한 좋은 해결책이 될 수 있습니다. 건조된 뽕나무 고기를 두껍고 색깔이 진하며 달콤한 맛이 나고 안토시아닌이 풍부합니다.
서부 배너 뽕나무 건조기 공정:
1, 뽕나무 로딩 디스크: 뽕나무 건조기 건조 공정을 사용하면 18시간 동안 건조 처리가 완료됩니다. 일반적으로 생오디 4kg을 말린 오디 1kg으로 만들 수 있습니다. 뽕나무 장입체의 오염제거 후 선별하여 자재차에 적재합니다. 각 재료 차는 14체를 넘지 않아야 하며, 체층 간격은 약 10cm로 조절됩니다. 뽕나무 건조기에 뜨거운 공기의 통과에 도움이 되는 합리적인 여유 공간이 있는지 확인합니다.
2, 건조 매개변수 설정: 뽕나무는 설탕 함량이 높고 베리의 수분 함량이 높으며 과일 모양이 더 길고 작은 과일 캡슐 모양으로 구성되어 수분이 나오기 어렵기 때문에 시간이 더 오래 걸립니다. 동시에 건조 온도는 너무 높아서는 안 되며, 온도가 너무 높으면 안토시아닌의 유효 함량에 영향을 미치기 쉽습니다.
3, 1시간 동안 온도 상승 단계를 건조하고 배수 없음, 건조 모드로 뽕나무 건조기를 약 50도까지 상승시킵니다.
4, 두 번째 단계는 건조 + 제습 모드로 설정되며 목표 습도는 60%, 목표 온도는 55도로 설정됩니다.
5, 3, 4단계 각 단계는 5도 상승하고 목표 습도는 10% 감소하므로 뽕나무 건조기는 지속적으로 수분을 배출합니다.
도 6에서는 4단계 목표습도를 약 15%로 설정하였다. 조건이 허락한다면 4단계 마지막에 기계를 멈추고 일정 시간 동안 방치한 후 다시 건조하여 건조된 뽕나무 내부의 수분이 재열로 가열된 열로 스며나오도록 할 수 있습니다. 휘발물을 건조시키면 말린 뽕나무 과일의 모양이 좋아지고 전반적인 에너지 효율도 좋아집니다.
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게시 시간: 2024년 5월 8일
