WesternFlag 보존육 건조기자연건조에 가까운 저온건조방식을 채택하여 품질을 향상시켰습니다. 건조 식품은 좋습니다. 건조 과정에서 재료가 변형되거나 갈라지지 않습니다. 이는 다른 기존 건조 장비보다 재료의 색상, 향, 맛, 형태 및 유효 성분을 보호하는 데 더욱 효과적입니다.
보존육에는 보존 소시지, 보존 생선, 보존육, 보존 오리, 보존 닭고기 등이 있습니다. 보존육의 품질은 재료와 배합 외에도 건조 온도 관리가 더욱 중요합니다. 보존육 생산은 온도에 대한 엄격한 기준을 적용합니다. 온도가 너무 높으면 맛이 변하기 쉽고, 온도가 너무 낮으면 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 건조 및 제습 생산 과정에서는 재료 내부의 과도한 수분을 제거하는 것뿐만 아니라, 재료 본래의 향, 맛, 색상, 모양 등 맛과 외관을 고밀도로 유지해야 합니다.
WesternFlag 보존육 건조기의 특징:
1. 내부 순환 구조를 채택하여 순환 공기 덕트가 샌드위치 방식으로 재료 층과 동일한 공간에 위치하며, 공기에 노출된 외부 순환 공기 덕트는 차단되어 동일 면적에서 적재 용량을 늘리고 에너지 소비를 절감할 수 있습니다.
2. 이 건조기는 순환 팬으로 맞춤형 고온 저항 축류 팬을 채택하고, 팬 임펠러와 모터 쉘은 알루미늄으로 만들어졌으며, 온도 저항은 최대 130℃이고 윤활제로 그리스를 사용하며 2년에 한 번씩 유지 관리를 해야 합니다. 건조실 단면적의 풍속은 0.8m/s 이상에 도달하여 기존 건조실에 비해 2~3배 향상되어 탈수 효율을 크게 높일 수 있습니다.
3. 순환 팬은 직진 임펠러를 채택하여 정극성 및 부극성 작업을 수행하고, 순환 풍향을 좌우로 번갈아 가며 재료를 좌우로 균일하게 가열합니다. 하단 공기 배출구 좌우 풍향 천판을 설치하여 재료 층이 상하로 균일하게 가열되도록 합니다.
4、습기제거 시스템은 시간 릴레이 간헐적 습기제거를 사용하며, 습기제거 시간은 간격으로 자유롭게 설정할 수 있으며, 전기 액추에이터로 작동하여 습기제거 공기 배출구 상단을 닫거나 엽니다. 두 줄의 공기 배출구 상단은 한 줄은 습기를 제거하고, 다른 한 줄은 자동으로 신선한 공기로 구강을 보충합니다.
5. 히터와 순환 팬을 동기식으로 분할하여 그룹 기동을 실시하고, 기동 부하를 줄이며, 안정 단계 그룹 작동으로 에너지 소모를 줄입니다.
6. 건조실 본체는 내외부 스테인리스 강판 샌드위치 단열 유리 암면 일체형 압축 성형 방식을 채택하여 현장 조립이 간편하고 운송 비용을 절감하여 설치 효율을 높이고, 분해 및 이동이 용이하여 본체의 안정성을 향상시킵니다. Western Flag 보존육 건조기는 기후 영향 없이 연중무휴 광범위하게 적용 가능하며, 농산물 및 부업 제품의 경제적 가치를 높이는 데 활용될 수 있습니다. 과일 및 채소, 건과일, 담배, 구기자, 건조 채소(고추 등), 식용 버섯(표고버섯, 버섯, 버섯 등), 한약재(인동덩굴, 구기자, 인삼, 팔각회 등), 해산물(생선, 새우, 오징어, 다시마 등), 생과일(대추, 계피, 호두 등), 건과일 및 기타 건조에 적합합니다.
게시 시간: 2024년 5월 24일
