요즘에는 식품, 과일 및 채소, 육류 제품, 한약재, 농산물 및 부산물, 기타 가공품 등 모든 분야에서 건조실 장비를 사용하는 경우가 점점 더 많아지고 있습니다. 다양한 재료에 적합한 건조실 장비를 선택하세요.건조실 장비건조하는 것이 더 적절한가요?
적합한 건조실 장비를 선택할 때는 다음과 같은 측면의 요소를 고려해야 합니다.
Ⅰ 온도: 건조 온도는 제품 특성에 따라 설정해야 하며(냉풍 건조 제품 사용 필요성에 따라), 어떤 열원(석탄, 천연가스, 증기, 전기 가열, 청정에너지 공기 히트 펌프 건조기 등)을 사용하는지는 건조 비용과 관련이 있으며 환경 보호 요구 사항을 고려해야 합니다. 열원의 크기는 가열 속도와 관련이 있습니다(가열 속도가 너무 느리면 제품의 품질에 영향을 미칩니다).
Ⅱ 풍량: 건조실 내부에서 적당한 양의 바람을 불어넣으면 건조실의 온도, 습도가 막다른 골목이 되지 않아 제품이 더 균일하고 빠르게 건조되어 제품 품질이 더 좋아집니다.
Ⅲ 습도: 댐핑(폐쇄형 탈수에서는 차가운 공기를 사용하고, 개방형 댐핑에서는 뜨거운 공기를 사용하며, 여기서는 일관되게 댐핑이라고 함)은 제품을 건조하기 위해 설계되었으며, 언제 수분을 배출해야 하는지, 어떻게 수분을 배출해야 제품의 품질을 결정하고, 어떻게 하면 경제적이고 효과적으로 배수하여 에너지 절약 효과를 얻을 수 있는지(고온 건조실에서 배출되는 수분은 고온 열로 인해 발생하는데, 이 열의 일부를 어떻게 재활용할 것인가가 에너지 절약의 초점임)를 결정합니다.
4. 건조 방법: 재료의 특성과 사용자의 위치 및 기타 요소에 따라 랙을 걸거나, 후크를 걸거나, 메쉬 디스크를 사용하는 등의 건조 방법을 선택할 수 있으며, 건조실의 원활한 공기 흐름을 고려하여 재료의 건조 균일성을 확보할 수 있습니다.
Ⅴ 건조 공정: 제품의 특성에 맞는 건조 공정을 사용하는 것은 좋은 제품을 가공하는 핵심입니다. 이는 건조 제품의 특성에 기반해야 하며, 장기간의 경험을 통해 얻을 수 있습니다.
서양기는 수년간의 건조 경험을 보유하고 있으며, 다양한 산업의 다양한 유형의 제품에 대한 건조 공정 요구 사항을 충족하고 육류 제품, 한약, 과일 및 채소 등 다양한 유형의 제품에 대한 깊은 이해를 갖추고 있으며, 성숙한 건조 공정 매개변수를 갖추고 있으며, 전문 기술 인력을 배치하여 양방향 소통을 통해 건조실 장비 설계를 보장하여 고품질 제품을 건조할 수 있습니다.
게시 시간: 2024년 6월 6일
