왜 우리는 트립을 말려야합니까?
건조 후, 바삭한 외부 층이 표면에 형성되는 반면 내부는 부드럽고 부드러운 맛을 유지하고 향기를 더합니다.
이것은 가격과 판매가 증가 함을 의미합니다.
preparation Stage : 청소 후 적절한 크기로 자르고 그리드 트레이에 골고루 뿌립니다. 매달린 카트에 트립 전체를 걸을 수도 있습니다.
low- 온도 건조 : 온도는 35 ℃이고 습도는 70%이하이며 약 3 시간 동안 건조됩니다. 이 단계에서 저온 건조는 좋은 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.
heating and demumidification : 온도를 40 ℃ -45 ℃로 점차적으로 증가시키고 습도를 55%로 줄이고 약 2 시간 동안 계속 건조시킨다. 현재 트립이 줄어들 기 시작하고 수분 함량이 크게 줄어 듭니다.
incanced 건조 h : 온도를 약 50 ℃로 조정하고 습도를 35%로 설정하고 약 2 시간 동안 건조시킵니다. 현재 트립의 표면은 기본적으로 건조합니다.
High High 온도 건조 igh : 온도를 53-55 ℃로 높이고 습도를 15%로 줄입니다. 온도를 너무 빨리 올리지 않도록주의하십시오.
(일반 프로세스는 다음과 같습니다. 고객의 요구에 따라 특정 건조 프로세스를 설정하는 것이 가장 좋습니다)
cooling 및 포장 : 건조 후 트립을 10-20 분 동안 공중에두고 냉각 후 건조한 환경에 밀봉하십시오.
위의 단계를 통해 트립이 건조 과정에서 좋은 품질과 맛을 유지하도록 할 수 있습니다.
후 시간 : 1 월 10 일 -2025 년
