WesternFlag – L 시리즈 냉풍 건조실

냉풍 건조실은 온도와 습도가 낮은 공기를 활용하고, 재료 사이의 강제 순환을 실현하고, 점차적으로 재료의 수분 함량을 줄여 필요한 수준에 도달하는 공정을 적용합니다.강제 순환 과정에서 저온저습 공기가 계속적으로 식품 표면의 수분을 흡수하고, 포화된 공기가 증발기를 통과하게 되며, 냉매의 증발로 인해 증발기의 표면 온도가 대기 온도 이하로 떨어지게 됩니다. 공기가 냉각되고, 수분이 추출되며, 추출된 수분은 집수기를 통해 배출됩니다. 저온저습의 공기는 다시 응축기로 유입되어 압축기에서 나온 고온의 기체 냉매에 의해 공기가 가열되어 건조공기가 되고, 포화공기와 혼합되어 저온저습의 공기가 생성되어 순환하게 됩니다. 자꾸. 냉풍 건조기로 건조된 식품은 원래의 품질을 유지할 뿐만 아니라 포장, 보관 및 운송이 더욱 편리합니다.